बच्चे के लिए घर का बना मैश कैसे करें?

खाना पकाने के तरल को इकट्ठा करें और उसका उपयोग करें

भोजन को उबालकर या भाप में पकाकर खाना पकाने के पानी से कुछ पोषक तत्व प्राप्त होंगे। खाना पकाने के पानी का संरक्षण और प्यूरी बेबी फूड का उपयोग इन पोषक तत्वों को बनाए रखने का एक शानदार तरीका है। खाना पकाने का पानी फिर से आपके बच्चे के भोजन में पोषक तत्वों को जोड़ देगा।
बच्चे के भोजन को पतला करने के लिए गाजर से खाना पकाने के पानी का उपयोग न करें।

स्तन के दूध का उपयोग करना

मैश किए हुए बच्चे के भोजन को पतला करने के लिए स्तन के दूध का उपयोग करना बच्चे के भोजन की पोषक सामग्री को बढ़ाने का एक अच्छा तरीका है, जबकि इसे परिचित रखते हुए। जिन फ्रीज़ को आप फ्रीज़ करने जा रहे हैं, उन्हें पतला करने के लिए पहले से जमे हुए स्तन के दूध का उपयोग न करें। पहले से जमे हुए स्तन के दूध को कभी भी रिफ्रोजन नहीं होना चाहिए।

आरंभिक फार्मूला

शिशु फार्मूला को फ्रीज करने की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि वसा अलग हो जाएगा। यह तब होगा जब आप पूरे गाय के दूध को फ्रीज करेंगे। घर के बच्चे के भोजन की प्यूरीज़ में शिशु फार्मूला जोड़ना सुरक्षित है जिसे आप फ्रीज करने जा रहे हैं। जैसा कि शिशु फार्मूला निर्माता बताते हैं, जमे हुए होने पर सूत्र के पोषण मूल्य से समझौता नहीं किया जाता है और सुरक्षा संबंधी चिंताएं नहीं होती हैं।
शिशु फार्मूला को खाली करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। फ्रीज़िंग शिशु फार्मूला भौतिक गुणों में परिवर्तन का कारण बन सकता है, जैसे वसा का पृथक्करण, जो संवेदनशील शिशुओं के लिए पचाने में मुश्किल हो सकता है। बर्फ़ीली तैयारी की समाप्ति तिथि का विस्तार नहीं करेगा। हमारे उत्पादों को फ्रीज़ करने से वांछनीय उपस्थिति और कार्यक्षमता का नुकसान हो सकता है (लेकिन पोषण नहीं) और अनुशंसित नहीं है।
शुद्ध बच्चे के भोजन को पतला करने का एक और शानदार तरीका यह है कि आप अपना शोरबा बनाएं। न केवल घर का बना शोरबा स्वादिष्ट और सुविधाजनक हैं, वे बहुत पौष्टिक भी हैं। आप शोरबा का एक बैच बना सकते हैं, इसे छोटे भागों में (जैसे आइस क्यूब ट्रे में) फ्रीज कर सकते हैं, और बस उस राशि का उपयोग करें जो आपको अपने बच्चे के भोजन की प्यूरीज़ को पतला करने के लिए चाहिए। एक स्वादिष्ट शाकाहारी शोरबा मैश किए हुए चिकन और चावल में एक शानदार स्वाद जोड़ देगा।
अपने शिशु के लिए ठोस खाद्य पदार्थों को पेश करने के बारे में अपने बाल रोग विशेषज्ञ से हमेशा सलाह लें और किसी भी ऐसे खाद्य पदार्थ के बारे में चर्चा करें जो आपके बच्चे को एलर्जी का खतरा पैदा कर सकता है।