Como adotar uma alimentação saudável e balanceada?

O preparo físico e a saúde vêm em primeiro lugar através de uma dieta saudável e equilibrada. Isso nos dá melhor controle sobre nosso peso e permite que nosso corpo funcione corretamente.

O que comemos em cada refeição também pode nos proteger de muitas patologias. Na verdade, costuma-se dizer que somos o que comemos. Mas como você consegue uma dieta balanceada? Descubra os melhores conselhos a adotar diariamente sobre o assunto:

Para o almoço

Para o almoço, o modelo francês composto por entrada, prato principal e fruta é um bom exemplo de refeição. É bem variado, mas é preciso escolher os alimentos de composição certa. Na prática, um prato contém 1/3 de proteínas (carne, peixe, ovo), vegetais de várias cores e ¼ de amidos. Para os últimos, prefira sempre os completos. O ideal é fazer seu próprio pão integral ou massa integral usando um folha de massa eficiente. Isso permite que você faça diferentes receitas para variar os prazeres.

Para sobremesa, frutas cruas, frutas cozidas, uma porção de queijo ou iogurte são adequados. Saiba também diversificar os temperos privilegiando as gorduras de origem vegetal como azeite, óleo de noz, óleo de colza, óleo de semente de uva, etc.

Para o café da manhã

O pequeno-almoço é importante porque é a primeira refeição do dia. Portanto, deve ser enérgico para que você comece com o pé direito e durar até o meio-dia. O ideal é começar hidratando-se com água, uma bebida quente como chá ou café, ou também frutas frescas ou espremidas. Este último garante a reidratação do corpo após uma noite inteira de sono e também fornece vitaminas e antioxidantes benéficos para a saúde.

Em seguida, planeje uma porção de carboidratos com baixo índice glicêmico, como pão integral ou grãos inteiros, e termine com uma fonte de cálcio e proteína como um laticínio, uma fatia de presunto ou um ovo.

Para o jantar

Segundo a crença popular, o jantar deve ser leve (frutas, sopa, iogurte etc.). No entanto, é importante distribuir a ingestão de calorias por todas as refeições do dia, incluindo o jantar. Este último, portanto, deve ser completo para evitar um déficit alimentar. Sempre coloque uma porção de proteína para acompanhar vegetais e amidos em quantidade suficiente. Para sobremesa, uma escolha de frutas ou uma porção de queijo.

Uma vez por semana, você pode se permitir alguns alimentos "não saudáveis", mas sempre dentro do razoável: doces, frios, frituras, bebidas doces, aperitivos, chocolate, etc. Contribui para o seu bem-estar, evitando a frustração. Além disso, recomenda-se a prática de esportes acompanhados de uma alimentação saudável e balanceada para otimizar a saúde diária.

Para provar

Se os três principais refeições do dia são completos e bastante fartos, dispensa o lanche. No entanto, se entretanto sentir alguma vontade de comer, saboreie um lanche saudável como fruta, um pedaço de chocolate preto, algumas amêndoas ou mesmo um iogurte sem gordura e sem açúcar.